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Carpigiani Ready 14 20: Die kompakte All in One Eismaschine für die Gastronomie Name:Carpigiani Ready 14 20 Hygienische Sicherheit: Pasteurisierung und Kochen mix Hygienische Sicherheit: Pasteurisierung und Kochen von Basen und Mixen bei Temperaturen bis zu plus 105 Grad Celsius Besonderheiten der RTL I Serie: die den gesamten Prozess der Eisherstellung – vom Pasteurisieren bis zum Ausfrieren – in einem einzigen Zylinder vereint Dank der kompakten Bauweise und der bewährten Carpigiani Technik ist dieses Modell perfekt für den flexiblen Einsatz in der modernen Profiküche vorbereitet
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